經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京3月24日訊 今日，上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布《2021年第11期省級食品安全抽檢信息》，此次抽檢樣品共計323批次，其中合格318批次、不合格5批次。不合格樣品中4批次鎘超標(biāo)，涉京東等多家電商平臺。

據(jù)悉，本次抽檢信息涉及4大類食品，包括：餅干、罐頭、茶葉及相關(guān)制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等。

具體不合格樣品為：

餓了么清河集貿(mào)市場(菜真鮮梅園路店)銷售的鮮活梭子蟹（不合格項目：鎘）；

美團外賣菜星選(清河菜市場店)銷售的鮮活梭子蟹（不合格項目：鎘）；

美團外賣四季優(yōu)選生鮮直供(長寧店)銷售的鮮活梭子蟹（不合格項目：鎘）；

京東到家鮮家-曲陽三角地店(上海)銷售的韭菜（不合格項目：腐霉利）；

京東到家江河海鮮店銷售的皮皮蝦（不合格項目：鎘）

據(jù)了解，鎘是最常見的重金屬元素污染物之一。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性。長期大量攝入鎘含量超標(biāo)的食品可能會導(dǎo)致腎和骨骼損傷等健康危害。

上海市市場監(jiān)督管理局表示，已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，依法查處，進一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。